萨里大学食品管理硕士 (MSc in Food Management)
宗旨是培养既懂管理、又懂食品加工业专业知识的综合性人才。
该课程的核心科目包括:
Consumer Behaviour in the Food Industry
Financial Management
Food Services Marketing
Organisational Behaviour
Policy Issues in the Food Chain
Innovation and New Product Development
Research Methods
与其他学校的食品课程相比,萨里大学食品管理硕士的课程设置侧重管理知识,但它的长处在于将管理技能和食品产业有机地结合了起来。从这一点上来说,这门课程应该是个物有所值的选择。
基本申请要求
本科学历、有相关工作经验、雅思6.0或托福550。