在酒店管理教育领域，康奈尔大学是哈佛一般的存在，他们常年霸占各大专业排行榜的冠军宝座。康奈尔大学的这些“酒店人”们有自己独特的传统：校庆上的宣传板永远光彩夺目，该学院的“葡萄酒入门”课是全校大热门！更不用说还有智能校园住宿系统羡煞众人。
康奈尔大学酒店管理项目介绍
康奈尔大学有两个酒店管理相关的项目，一个是Master of Management in Hospitality(MMH)；另一个是 Master of Science in Hotel Administration(MHA)，主要为对教研感兴趣、想继续攻读博士学位的人开设。
Master of Management in Hospitality(MMH)项目介绍
MMH项目就像MBA一样，提供全面的商业管理知识。但是MMH在其重点领域酒店业和相关行业如房地产，学习得更加深入。而且行业的一些高管会受邀到校园参访，提供学生个性化的学习和建立人际关系的机会。这一项目可以最大限度地减少机会成本和提高投资回报率来推进学生职业的发展。
项目要求
核心课、选修课、一个行业实习，加上领导力培训项目，提供了学生一个全面的学习经历，促进学生长期职业的成功。学生还可以选择一个分支或辅修房地产专业。
MMH的核心课强调领导力、企业家精神和团队合作，提供在酒店行业任何部门进行职业发展的基础。核心课一共29学分，根据之前的课表，核心课程有公司金融、管理会计、运营管理等。
可以选择的分支有市场营销管理、运营和收入管理、或者房地产，如果学生是一个创业者，可以通过项目的自主分支创建自己的发展路线。分支必修课程要求完成12-15学分，自由选修课程要求完成4-7学分。
除此之外，学生必须成功完成每学期举行的职业发展活动，以及寒假的一个实习。
申请要求
学生在被录取后、入学之前的时间内，必须完成康奈尔大学的以下在线课程：财务管理、财务报表、统计决策制定，以便能更好地学习项目的正式课程。这些课程是不算学分的。
项目在寻求有强烈从事酒店行业工作愿望的申请者，但是录取的学生来自不同的本科背景，包括会计、经济学、工程、金融、历史、法律、医学、心理学和房地产。
一个完整的申请要包含以下方面：
Statement of Purpose Essay
MMH Career Essay
MMH Character Essay
Transcripts
GMAT or GRE
Recommendations
Interview
Resume
Application Fee
English Language Proficiency Requirement (international applicants only)
Financial Responsibility Form (admitted international students only)
这些材料必须在每轮的截止日期前提交，具体的截止日期是：
RoundApplication DeadlineDecision Notification
Round 1*
Application fee waivedNovember 15, 2015January 15, 2016
Round 2*February 15, 2016March 25, 2016
Round 3March 15, 2016April 15, 2016
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